Niedobory witamin
MONIKA KONIECZNA • dawno temuMonotonna dieta, stres czy pośpiech, restrykcyjne diety ( zwłaszcza u pań) i zbyt intensywne ćwiczenia (to znowu dotyczy panów) mogą prowadzić do powstawania niedoborów witamin w organizmie.W niektórych przypadkach przyczyną problemu mogą być również zaburzenia wchłaniania i inne choroby układu pokarmowego.Witaminy są ważne dla funkcjonowania naszego organizmu, a dłuższe niedobory mogą prowadzić do wielu poważnych schorzeń.
Wielu pacjentów, w celu wyrównania niedoborów witamin, sięga po preparaty dostępne w aptekach.Należy pamiętać , że preparaty te mają działanie zbliżone do leków, a stosowanie ich w nadmiarze może powodować hiperwitaminozę.W celu podwyższenia poziomu odpowiednich witamin najlepiej jest stosować dietę bogatą w poszczególne składniki odżywcze.W ułożeniu odpowiedniej diety może pomóc doświadczony dietetyk.
Zbliżające dni będą coraz dłuższe, a świeże owoce i warzywa będą dostępne w naszych ogródkach, dlatego starajmy się spędzać jak najwięcej czasu na słońcu i spożywać Świerze warzywa i owoce.
Witamina C inaczej kwas askorbinowy.Pełni ona wiele funkcji.Jedną z nich jest podnoszenie odporności organizmu( warto pamiętać że nie zapobiega ona bezpośrednio infekcjom i przeziębieniom), ma także działanie antyoksydacyjne i uczestniczy w neutralizowaniu reaktywnych form tlenu i azotu.Rolą witaminy tej jest zapewnienie sprawnego funkcjonowania układu krwionośnego.Zaobserwowano również działanie ochronne witaminy C w nowotworach piersi oraz szyjki macicy, dlatego należy dbać o to, aby nasza dieta była bogata w warzywa i owoce.
Witamina B1 tiamina.Bierze ona udział udział w procesach oddychania wewnątrzkomórkowego i odpowiada za prawidłowe funkcjonowanie tkanki nerwowej.Niedobór tej witaminy może powodować problemy z koncentracją oraz pamięcią, zaburzenia w funkcjonowaniu układu nerwowego i pokarmowego.
Witamina B6 inaczej pirydoksyna jej niedobór może powodować poważne objawy, w tym problemy związane funkcjonowaniem układu nerwowego, takie jak depresja, apatia czy bezsenność. Innymi symptomami niedoboru są problemy skórne- zmiany łojotokowe na twarzy lub podrażnienie języka i błon śluzowych jamy ustnej.Korzystne jest stosowanie witaminy B6 w połączeniu z magnesem.Produkty bogate w tę witaminę to: ryby, mięso, ziemniaki i inne warzywa skrobiowe.
Witaminy z tzw. grupy A,D,E,K rozpuszczają się one w tłuszczach dopiero po rozpuszczeniu mogą zostać wchłonięte przez organizm.Ich niedoboru łatwo dorobić się przy stosowaniu restrykcyjnych dietach odchudzających.Witamina A ma duży wpływ na nasz wzrok, jej niski poziom może powodować problemy ze wzrokiem i matowieniem włosów, pękaniem kącików ust i zwiększoną łamliwością paznokci.Długotrwałe niedobory mogą powodować obniżenie sprawności układu odpornościowego a co w rezultacie prowadzi do większej podatności na infekcje i zakażenia.
Witamina D jest istotna dla prawidłowego kształtowania się układu kostno-stawowego.
Niedostateczna jej ilość przyczynia się do rozwoju krzywicy u małych dzieci, a u dorosłych do wystąpienia osteomalacji .Istotą tego schorzenia jest rozmiękanie kości. Innym symptomem niedoboru jest opóźnienie zrastania ciemiączka.Niedobory tej witaminy występują u osób , które nie mają odpowiedniej ekspozycji na słońce .Dlatego należy pamiętać o codziennym 30 minutowym spacerze w miejscach nasłonecznionych.
Witamina Euczestniczy w procesie wytwarzania czerwonych krwinek, a także zapobiega nowotworom. Ze względu na to że występuje powszechnie w produktach spożywczych bardzo rzadko obserwuje się jej stany niedoboru. Najczęściej spotykane objawy jej niedoborów to: rozdrażnienie, kłopoty z koncentracją, niedokrwistość i problemy ze wzrokiem.Rogowacenie oraz stwardnienie skóry to objawy przewlekłego niedoboru witaminy A.
Ten artykuł nie ma jeszcze komentarzy
Pokaż wszystkie komentarze